Chỉ xuất hiện một lần mỗi năm vào những ngày đầu đông se lạnh, củ niễng được xem là "lộc trời" quý giá của đất Thành

Chỉ xuất hiện một lần mỗi năm vào những ngày đầu đông se lạnh, củ niễng được xem là "lộc trời" quý giá của đất Thành

TPO - Chỉ xuất hiện một lần mỗi năm vào những ngày đầu đông se lạnh, củ niễng được xem là "lộc trời" quý giá của đất

Củ niễng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình.

Vào mùa củ niễng, bạn hãy tranh thủ mua những củ niễng tươi ngon để làm món củ niễng xào tôm đậu nành ngon miệng dưới

Chọn và sơ chế niễng: Chọn niễng tươi ngon với dấu hiệu như củ m

Tháng 9 đi chợ, đừng chỉ quanh quẩn với khổ qua hay dưa leo.