Tin mừng cho người thích uống trà

Cho dù là để giảm cân, cải thiện tiêu hóa hay chỉ để thưởng thức hương vị đặc trưng, trà xanh cũng cần được uống điều độ và đúng thời điểm.

Trà xanh là một trong những thức uống phổ biến nhất trên toàn thế giới. Ảnh: Shutterstock.

Trà xanh là một trong những thức uống tốt cho sức khỏe phổ biến nhất trên thế giới. Mọi người uống trà xanh để giảm cân, cải thiện tiêu hóa, giúp da sáng mịn và tăng cường sự tập trung. Nhưng một câu hỏi luôn được đặt ra: Thời điểm uống trà xanh vào buổi sáng hay buổi tối thì tốt hơn?

Các nhà khoa học đã nghiên cứu cách cơ thể phản ứng với trà xanh vào các thời điểm khác nhau trong ngày, và những phát hiện của họ có thể giúp bạn chọn thời điểm tốt nhất dựa trên mục tiêu sức khỏe của mình.

Thời điểm uống trà xanh ảnh hưởng cơ thể như thế nào?

Theo India Times, sự tương tác giữa trà xanh và cơ thể dường như bị ảnh hưởng bởi nhịp sinh học, thành phần bữa ăn và độ nhạy cảm của mỗi người với caffeine. Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Food & Function đã xem xét tác động của chiết xuất trà xanh đến phản ứng glucose và insulin khi được tiêu thụ vào buổi sáng so với buổi tối.

Kết quả chỉ ra cơ thể có thể xử lý trà xanh khác nhau tùy thuộc vào thời gian trong ngày.

Buổi sáng: Tăng cường năng lượng và trao đổi chất

Khoa học cho thấy buổi sáng là thời điểm tốt nhất để mọi người uống trà xanh với các lợi ích bao gồm:

Buổi chiều: Hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn

Buổi chiều cũng là thời điểm uống trà xanh lý tưởng với những tác dụng:

Buổi tối: Tốt cho hệ tiêu hóa nhưng gây rối loạn giấc ngủ

Một số người thích uống trà xanh vào buổi tối, nhưng trà xanh có chứa caffeine, mặc dù ít hơn cà phê. Uống quá muộn có thể:

Tuy nhiên, nếu bạn chọn trà xanh không caffeine, uống sau bữa tối có thể giúp tiêu hóa tốt hơn.

Uống trà xanh đúng thời điểm sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Cleveland Clinic.

Vậy nên uống trà xanh khi nào?

Theo India Today, buổi sáng là thời điểm tốt nhất để uống trà xanh, đặc biệt nếu bạn muốn cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cường sự tập trung và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Tuy nhiên, không nên uống trà xanh khi bụng đói buổi sáng vì có thể gây hại gan, đồng thời caffeine có thể gây mất nước và kích thích tiết axit dạ dày, gây khó chịu hoặc thậm chí loét dạ dày.

Đầu giờ chiều cũng là lựa chọn tốt. Nhưng uống vào buổi tối (sau 18h) có thể làm rối loạn giấc ngủ, đặc biệt nếu bạn nhạy cảm với caffeine. Nếu uống vào buổi tối, tốt nhất nên chuyển sang trà thảo dược không chứa caffeine.

Nên uống bao nhiêu trà xanh mỗi ngày?

Uống khoảng 3-5 tách trà xanh mỗi ngày, mỗi tách khoảng 240 ml, sẽ mang lại tối đa lợi ích cho sức khỏe. Lượng khuyến nghị này đảm bảo cung cấp đủ chất chống oxy hóa có lợi, đặc biệt là catechin, đồng thời giữ lượng caffeine ở mức an toàn, thường dao động khoảng 22-40 miligam mỗi tách.

Cách pha trà xanh đúng giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị và lợi ích của nó mà không bị đắng: