Những nơi có bánh mì ngon nhất thế giới

Trung Quốc

Chỉ cần cắn vào lớp vỏ rắc mè giòn rụm của bánh shaobing, thực khách sẽ cảm nhận được những tầng lớp bột mềm mịn, đậm đà hương lúa mì.

Các nghệ nhân làm shaobing xoay, đập và cán bột thành lớp cực mỏng, tạo nên chiếc bánh có thể chứa đến hơn 18 lớp. Loại bánh dẹt nổi tiếng ở miền bắc Trung Quốc này có thể làm ngọt hoặc mặn - nhân bánh đa dạng từ mè đen, thịt xông khói cho đến tiêu Tứ Xuyên cay nồng.

Bên cạnh đó, Trung Quốc còn có thêm pai bao - bánh mì sữa Hong Kong. Những người thợ làm bánh Hong Kong luôn cạnh tranh để tạo ra những ổ bánh mì mềm và xốp nhất có thể, và biến bột mì thành "những đám mây ngọt ngào" đầy mê hoặc. Và pai bao được xem là đỉnh cao của sự mềm mịn đó.

Một số quốc gia khác cũng được CNN nhắc đến với các loại bánh mì ngon còn có Cuba, Georgia, Ấn Độ, Ethiopia, El Savaldo, Ai Cập, Indonesia, Ireland, Iceland, Israel, Italy nhưng không có Việt Nam trong danh sách.

Ảnh: China Yumy Food