Ăn trứng cút rang muối nguyên vỏ có tốt?

'Dạo gần đây tôi thấy trào lưu ăn trứng cút rang muối nguyên vỏ, điều này có ảnh hưởng sức khỏe không? Trứng cút bổ dưỡng hơn trứng gà, vịt không? Cảm ơn bác sĩ!'. (M.Long, ở TP.HCM).

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung