Chị Nguyễn Minh Thư, đại diện Hợp tác xã tôm khô Đang Diễm (ấp Mỹ Phú, xã Tạ An Khương), cho biết riêng hai tháng Tết, đơn vị bán khoảng 3 tấn tôm khô các loại, trong đó tôm móng chim được khách hàng ưa chuộng.
Cà Mau là thủ phủ tôm cả nước với hơn 430.000 ha nuôi trồng. Năm 2025, sản lượng đạt gần 600.000 tấn, cao nhất cả nước. Hệ sinh thái đa dạng giúp địa phương phát triển nhiều mô hình nuôi tôm hiệu quả.
