Ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng: Thức ăn chín vẫn có thể hóa ‘độc dược’

Giữa đỉnh điểm nắng nóng, ngộ độc thực phẩm trong học đường lại trở thành nỗi ám ảnh với vụ việc hàng chục học sinh Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận) nhập viện. Chuyên gia y tế cảnh báo: thức ăn dù nấu chín kỹ đến đâu vẫn có thể sinh độc tố nguy hiểm nếu khâu vận chuyển và bảo quản ngoài trời bị xem nhẹ.

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung