Hoa mắt, mềm lòng ở phiên chợ nông sản Bình Đông

Chuối bàn tay Gia Kiệm, bưởi và nấm đông trùng hạ thảo (Minh Hưng, tỉnh Đồng Nai) hay những sản vật núi rừng từ vùng đất A Lưới (Huế)... cùng hội tụ về Phiên chợ nông sản vùng miền - Bình Đông đang diễn ra tại TP.HCM.

"Phiên chợ nông sản vùng miền - Bình Đông" lần thứ 1 năm 2025 do UBND phường Bình Đông, TP.HCM tổ chức khai mạc tối 19-12 và kéo dài đến ngày 27-12, trên khu vực tuyến đường Tạ Quang Bửu, đường Số 6, phường Bình Đông.

Dù là lần đầu tổ chức, nhưng với kinh nghiệm từ các sự kiện như Lễ hội trái cây và Chợ hoa xuân "Trên bến dưới thuyền", phiên chợ thu hút hơn 120 đơn vị từ Lâm Đồng, Khánh Hòa, Tây Ninh, Đồng Nai, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Huế và TP.HCM...

Mỗi địa phương tham gia đều mang đến những "tinh hoa" nông nghiệp thế mạnh: Lâm Đồng gây ấn tượng với ớt trái cây, bí mì sợi, hồng treo gió và các loại nông sản sấy lạnh công nghệ cao. Tây Ninh giới thiệu đến chúng ta bánh tráng, muối, lạp tôm và gạo tím.

Khánh Hòa mang đến những sản phẩm cao cấp từ yến sào thiên nhiên, rong nho và rượu vang nho Việt Nam. Đồng Tháp tập trung quảng bá hệ sinh thái sản phẩm OCOP đặc trưng từ sen. Vĩnh Long góp mặt với các dòng sản phẩm tinh chế từ mật ong của xã Hưng Khánh Trung... 

Đặc biệt, phiên chợ năm nay là sự xuất hiện của các loại nông sản mới lạ, thu hút sự hiếu kỳ của người tiêu dùng. Có thể kể đến chuối bàn tay (Gia Kiệm), bưởi và nấm đông trùng hạ thảo (Minh Hưng, Đồng Nai). Bên cạnh đó, khu vực miền núi và cao nguyên cũng gửi đến những sản vật núi rừng từ vùng đất A Lưới (Huế).

Không chỉ dừng lại ở các sản phẩm chế biến, phiên chợ còn là nơi trình diễn của những giống cây ăn trái độc đáo từ các hộ kinh doanh tại phường Bình Đông như: Bưởi đỏ nhung, bưởi bồng, mít thướt; các giống quả lai hương vị đặc sắc: Vú sữa ăn được cả vỏ, vú sữa thơm mùi xoài, mận thơm mùi mía và đặc biệt là na thơm mùi sầu riêng.

Theo ban tổ chức, phiên chợ được tổ chức với nhiều chuỗi hoạt động đặc sắc, để mọi người dân có thể cảm nhận được hương vị quê hương qua từng sản phẩm, từng món ăn, từng giai điệu âm nhạc, làng điệu dân ca Nam Bộ, trực tiếp trải nghiệm làm bánh dân gian với sự hướng dẫn tận tình của các nghệ nhân…

Với những kỳ vọng, nỗ lực và quyết tâm, "Phiên chợ nông sản vùng miền - Bình Đông" hướng tới một tương lai phát triển nông nghiệp, kinh tế mạnh mẽ và bền vững. Mục tiêu không chỉ dừng lại ở việc là một sự kiện thường niên, mà sẽ trở thành một thương hiệu uy tín, điểm đến cho những người yêu mến nông sản Việt.