Cấp cứu 3 người bị phản vệ sau khi ăn món vếch bò um cà đắng

Ba người ở Quảng Ngãi bị phản vệ độ 2 sau khi ăn món vếch bò um cà đắng ở quán nhậu tại phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.

Ngày 13-3, ông Trịnh Hồng Nhựt - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên (Đắk Lắk) - cho biết bệnh viện đang điều trị cho ba bệnh nhân bị phản vệ sau khi ăn món vếch bò (theo tiếng Ê Đê, vếch là phần đầu ruột non của động vật ăn cỏ) um cà đắng.

Theo ông Nhựt, hiện sức khỏe các bệnh nhân đã dần ổn định và đang được tiếp tục theo dõi tại bệnh viện.

Trước đó, khoảng 14h ngày 12-3, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên tiếp nhận ba bệnh nhân T.M.H. (33 tuổi), N.V.P. (34 tuổi) và N.H.Đ. (43 tuổi), cùng quê Quảng Ngãi, với các triệu chứng tức ngực, khó thở, nổi ban đỏ và nôn ói.

Theo thông tin ban đầu, trưa cùng ngày nhóm này ghé vào quán nhậu M.L. tại tổ dân phố 2 Cư Êbur (phường Buôn Ma Thuột) để ăn uống.

Khi vừa ăn thử món vếch bò um cà đắng, cả ba người đều xuất hiện biểu hiện sưng nề mặt, nôn ói và khó thở nên được đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Ngoài ba người phải nhập viện, còn bốn người khác trong nhóm chỉ nếm thử nước dùng của món ăn này cũng có biểu hiện dị ứng nhẹ như tê lưỡi, ngứa miệng.

Người nhà các bệnh nhân sau đó mang phần thức ăn còn lại đến bệnh viện để hỗ trợ bác sĩ trong quá trình thăm khám.

Theo bác sĩ Huỳnh Thị Đoan Dung - Trưởng khoa hồi sức tích cực và chống độc, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên, các bệnh nhân được chẩn đoán phản vệ độ 2.

Sau khi được cấp cứu, truyền thuốc, họ được chuyển vào khoa hồi sức tích cực và chống độc để tiếp tục theo dõi, điều trị.