5 thực phẩm giúp tăng hấp thụ vitamin D, giảm mỡ gan - Báo VnExpress

Vitamin giúp gan thực hiện các nhiệm vụ quan trọng như tiêu hóa, sản xuất hormone, tổng hợp protein và lọc chất độc. Trong đó, vitamin D hỗ trợ ngăn ngừa viêm gan, gan nhiễm mỡ và các rối loạn chuyển hóa.

Cá béo giàu omega-3 không chỉ cung cấp chất béo lành mạnh cần thiết để cơ thể hấp thụ vitamin D mà còn giảm viêm. Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá ngừ là nguồn omega-3 dồi dào, dễ tiêu hóa.