6 món ăn nhẹ giàu serotonin giúp ngủ ngon - Báo VnExpress

Chuối và bơ hạnh nhân

Các loại hạt là nguồn cung cấp tryptophan từ thực vật dồi dào. Kết hợp chuối và bơ hạnh nhân giúp cân bằng giữa carbohydrate (carbs), protein và chất béo lành mạnh, thúc đẩy mức năng lượng ổn định, tối ưu hóa quá trình sản xuất hormone gây buồn ngủ.

Chất béo lành mạnh và protein trong bơ hạnh nhân có khả năng ổn định lượng đường trong máu, tránh thức giấc giữa đêm. Chuối còn chứa các khoáng chất thiết yếu như magie và kali có tác dụng thư giãn cơ, giảm chuột rút ban đêm.